หลักการและเหตุผล

การนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงนเขต เพื่อทราบสถานการณ์และความก้าวหน้า รวมทั้งปัญหา อุปสรรค ในการดำเนินงานด้านด้านสุขาภิบาลอาหาร เพื่อเร่งรัดช่วยเหลือและสนับสนุนการดำเนินงานเจ้าหน้าที่ในการปฏิบัติให้เป็นไปตามแนวทางที่กำหนดไว้ และเพื่อนำผลการติดตามนิเทศไปปรับปรุงการทำงานและบริหารงานโครงการ กลุ่มเป้าหมาย คือ เจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต เจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร สำนักอนามัย -//-

08960000/08960000

วัตถุประสงค์ของโครงการ

1.เพื่อติดตามสถานการณ์และความก้าวหน้า ช่วยเหลือ ให้คำปรึกษาหารือแก้ไขปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงานด้านการสุขาภิบาลอาหาร 2.เพื่อนำผลการติดตามนิเทศงานไปปรับปรุงการปฏิบัติและบริหารโครงการ -//-

เป้าหมายของโครงการ

จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาลสำนักงานเขต และกองสุขาภิบาลอาหาร จำนวน 6 กลุ่มเขต กลุ่มเขตละ 1 ครั้ง -//-

สนับสนุนยุทธศาสตร์กรุงเทพมหานครฯ

ผลการดำเนินงาน

(1) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 100.00 (2021-08-10)

10/08/2564 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (100%) - แต่งตั้งคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯเรียบร้อยแล้ว - อยู่ระหว่างสำรวจปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงานด้านการสุขาภิบาลอาหาร - กำหนดวันการจัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และประสานฝ่ายสิ่งแวดล้อม สำนักงานเขต เพื่อขอใช้ห้องประชุม - จัดทำหนังสือเชิญประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ในวันที่ 8 เมษายน 2564 - จัดทำหนังสือเชิญประชุมเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ สำนักงานเขตประชุมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดเตรียมการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ครั้งที่ 1 เมื่อวันที่ 16 เมษายน 2564 เรียบร้อยแล้ว - จัดทำแผนการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯทางไกลผ่านโปรแกรม Google Meet - จัดการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯทางไกลผ่านโปรแกรม Google Meet จำนวน 6 ครั้ง เมื่อวันที่ 14, 17, 19, 21, 28 และ 31 พฤษภาคม 2564 เรียบร้อยแล้ว - สรุปผลและจัดทำรายงานการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อม เรียบร้อยแล้ว - คืนเงินงบประมาณการจัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อม สำนักงานเขต จำนวน 25,920 บาท เนื่องจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคดรนา 2019 จึงได้จัดประชุมทางไกลผ่านโปรแกรม Google Meet ตามบันทึก กงส. 240/64 ลงวันที่ 21 กรกฎาคม 2564 -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(2) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 93.00 (2021-07-07)

07/07/2564 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (93%) - แต่งตั้งคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯเรียบร้อยแล้ว - อยู่ระหว่างสำรวจปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงานด้านการสุขาภิบาลอาหาร - กำหนดวันการจัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และประสานฝ่ายสิ่งแวดล้อม สำนักงานเขต เพื่อขอใช้ห้องประชุม - จัดทำหนังสือเชิญประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ในวันที่ 8 เมษายน 2564 - จัดทำหนังสือเชิญประชุมเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ สำนักงานเขตประชุมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดเตรียมการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ครั้งที่ 1 เมื่อวันที่ 16 เมษายน 2564 เรียบร้อยแล้ว - จัดทำแผนการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯทางไกลผ่านโปรแกรม Google Meet - จัดการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯทางไกลผ่านโปรแกรม Google Meet จำนวน 6 ครั้ง เมื่อวันที่ 14, 17, 19, 21, 28 และ 31 พฤษภาคม 2564 เรียบร้อยแล้ว - สรุปผลและจัดทำรายงานการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อม เรียบร้อยแล้ว -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(3) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 90.00 (2021-06-10)

10/06/2564 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (90%) - แต่งตั้งคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯเรียบร้อยแล้ว - อยู่ระหว่างสำรวจปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงานด้านการสุขาภิบาลอาหาร - กำหนดวันการจัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และประสานฝ่ายสิ่งแวดล้อม สำนักงานเขต เพื่อขอใช้ห้องประชุม - จัดทำหนังสือเชิญประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ในวันที่ 8 เมษายน 2564 - จัดทำหนังสือเชิญประชุมเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ สำนักงานเขตประชุมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดเตรียมการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ครั้งที่ 1 เมื่อวันที่ 16 เมษายน 2564 เรียบร้อยแล้ว - จัดทำแผนการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯทางไกลผ่านโปรแกรม Google Meet - จัดการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯทางไกลผ่านโปรแกรม Google Meet จำนวน 6 ครั้ง เมื่อวันที่ 14, 17, 19, 21, 28 และ 31 พฤษภาคม 2564 เรียบร้อยแล้ว -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(4) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 30.00 (2021-05-07)

07/05/2564 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (30%) - แต่งตั้งคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯเรียบร้อยแล้ว - อยู่ระหว่างสำรวจปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงานด้านการสุขาภิบาลอาหาร - กำหนดวันการจัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และประสานฝ่ายสิ่งแวดล้อม สำนักงานเขต เพื่อขอใช้ห้องประชุม - จัดทำหนังสือเชิญประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ในวันที่ 8 เมษายน 2564 - จัดทำหนังสือเชิญประชุมเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ สำนักงานเขตประชุมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดเตรียมการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ครั้งที่ 1 เมื่อวันที่ 16 เมษายน 2564 เรียบร้อยแล้ว - จัดทำแผนการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯทางไกลผ่านโปรแกรม Google Meet -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(5) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 25.00 (2021-04-05)

05/04/2564 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (25%) - แต่งตั้งคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯเรียบร้อยแล้ว - อยู่ระหว่างสำรวจปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงานด้านการสุขาภิบาลอาหาร - กำหนดวันการจัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และประสานฝ่ายสิ่งแวดล้อม สำนักงานเขต เพื่อขอใช้ห้องประชุม - จัดทำหนังสือเชิญประชุมคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ ในวันที่ 8 เมษายน 2564 - จัดทำหนังสือเชิญประชุมเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ สำนักงานเขตประชุมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ - จัดเตรียมการประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯ -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(6) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 15.00 (2021-03-11)

11/03/2564 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (15%) - แต่งตั้งคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฯเรียบร้อยแล้ว - อยู่ระหว่างสำรวจปัญหาอุปสรรคในการดำเนินงานด้านการสุขาภิบาลอาหาร - กำหนดวันการจัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหาร และประสานฝ่ายสิ่งแวดล้อม สำนักงานเขต เพื่อขอใช้ห้องประชุม -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(7) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 10.00 (2021-02-08)

08/02/2564 : กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (10%) - จัดทำแผนการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารเรียบร้อยแล้ว อยู่ระหว่างขออนุมัติเงินงวดที่ 2 - อยู่ระหว่างประสานกลุ่มงานขอรายชื่อข้าราชการเพื่อแต่งตั้งคณะกรรมการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหาร -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(8) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 8.00 (2021-01-12)

12/01/2564 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (8%) - จัดทำแผนการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารเรียบร้อยแล้ว อยู่ระหว่างขออนุมัติเงินงวดที่ 2 -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(9) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 7.00 (2020-12-15)

15/12/2563 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (7%) - จัดทำแผนการนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารเรียบร้อยแล้ว -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(10) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 5.00 (2020-11-10)

10/11/2563 : จัดประชุมนิเทศงานสุขาภิบาลอาหารฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สํานักงานเขต กลุ่มเป้าหมายคือเจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมและสุขาภิบาล สำนักงานเขต และเจ้าหน้าที่กองสุขาภิบาลอาหาร ในการนิเทศฯ จำนวน 6 ครั้ง ครั้งละ 50 คน ระยะเวลาครั้งละ 1 วัน (25,920 บาท) (5%) - อยู่ระหว่างจัดทำแผนการดำเนินงาน -//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

(11) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 1.00 (2020-10-27)

27/10/2563 : อยู่ระหว่างขั้นตอนขออนุมัติเงินงวด-//-

** ปัญหาของโครงการ :-ไม่มี-//-

** อุปสรรคของโครงการ :-ไม่มี-//-

------------------&&&--------------------

แผนการดำเนินงานฯ

สนับสนุนตัวชี้วัดตามแผนฯ

ตัวชี้วัด : ร้อยละความสำเร็จในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารมีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร(ผลลัพธ์)ร้อยละของสถานประกอบอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครระดับดีฯ (Green Service)(ผลลัพธ์)(ตัวชี้วัดบูรณาการ)

ค่าเป้าหมาย ร้อยละ : 100

ผลงานที่ทำได้ ร้อยละ : 100

ประเภทตัวชี้วัด : ตัวชี้วัดเชิงยุทธศาสตร์
ตัวชี้วัดระดับผลลัพธ์ (outcome)

1

3.92

100 / 100

2

35.45

0 / 0

3

65.98

0 / 0

4

100.00

0 / 0

** ผลการประเมินโครงการ (รายไตรมาส) **