หลักการและเหตุผล

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมถือว่าเป็นบรรจุภัณฑ์ที่ได้รับความนิยมสูงมาก ในประเทศไทย เนื่องจากพฤติกรรมการในการอุปโภคบริโภคของประชาชนที่นิยมความสะดวกสบายและราคาถูก ตลอดจนการขยายตัวของชุมชนเมือง จำนวนนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้นในทุกๆปี ซึ่งบรรจุภัณฑ์ถุงพลาสติกและโฟมจะถูกใช้ในระยะเวลาสั้นแต่ใช้เวลาในการย่อยสลายนานมาก จึงทำให้ปัญหาปริมาณขยะถุงพลาสติกและโฟมตกค้างในสิ่งแวดล้อมมีแนวโน้มสูงขึ้น ข้อมูลจากสำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร ระบุว่าปีพ.ศ. 2560-2561 ปริมาณขยะ มูลฝอยทั้งสิ้น 1,920,294.96 ตัน หรือเฉลี่ยอยู่ที่ 10,551.07 ตันต่อวัน โดยกลุ่มเขตกรุงเทพฯใต้ มีปริมาณขยะมากที่สุด รวม 385,686.71 ตัน หรือเฉลี่ยวันละ 2,119.16 ตัน สำนักงานเขตสาทรเห็นถึงความสำคัญของการลดใช้ถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม และด้านเศรษฐกิจที่รัฐบาลต้องใช้งบประมาณมหาศาลในการกำจัดพลาสติกและโฟมเพราะใช้ระยะเวลาในการ ย่อยสลายนาน อีกทั้งยังส่งกระทบต่อสุขภาพของประชาชนจากสารเคมีในบรรจุภัณฑ์พลาสติกและโฟม ปนเปื้อนกับอาหาร จึงได้จัดทำโครงการสาทรรักษ์โลก ลด ละ เลิก ถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารขึ้นเพื่อเป็นแนวทางให้หน่วยงานภาครัฐ สถานประกอบการด้านอาหารและประชาชนในพื้นที่ปรับเปลี่ยนทัศนคติและพฤติกรรมการอุปโภคบริโภค โดยเลือกใช้สินค้าที่ปลอดภัยต่อสุขภาพและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น ถุงผ้า ตะกร้า ปิ่นโต กระติกน้ำ ใบตอง ชานอ้อย พลาสติกชีวภาพ หรือผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ รวมถึงการสร้างเครือข่ายการมีส่วนร่วมระหว่างภาครัฐ ผู้ประกอบการและประชาชนในการกำหนดมาตรการแก้ไขปัญหาเพื่อลดปริมาณขยะประเภทถุงหูหิ้วพลาสติกได้อย่างเป็นรูปธรรมและปฏิบัติได้จริงอย่างยั่งยืน

50290400/50290400

วัตถุประสงค์ของโครงการ

1. เพื่อลดปริมาณขยะประเภทหูหิ้วถุงพลาสติกและโฟมในพื้นที่เขตสาทร 2. เพื่อให้สถานประกอบการในพื้นที่มีวินัยและตระหนักในการใช้ภาชนะบรรจุที่สะอาดและปลอดภัยต่อผู้บริโภคและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม 3. เพื่อให้เกิดวัฒนธรรมใหม่ในการดำเนินชีวิตของประชาชนในพื้นที่เขตสาทรที่ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมมาใช้ถุงผ้า ตะกร้า กล่องบรรจุอาหาร ปิ่นโต และกระติกน้ำส่วนตัวแทนการใช้ถุงพลาสติกและโฟมบรรจุอาหาร

เป้าหมายของโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 202 แห่ง จำแนกเป็น 2 กลุ่ม ดังนี้ 1) หน่วยงานราชการอย่างน้อย 2 แห่ง คือ สำนักงานเขตสาทรและโรงเรียนในสังกัดกรุงเทพมหานครหรือสถานที่ราชการในพื้นที่เขต 2) สถานประกอบการด้านอาหาร 200 แห่ง ประกอบด้วย - ร้านจำหน่ายอาหาร จำนวน 149 แห่ง - ตลาดประเภทที่ 1 และ 2 จำนวน 5 แห่ง - ซุปเปอร์มาร์เก็ต จำนวน 4 แห่ง - มินิมาร์ท จำนวน 30 แห่ง - สถานที่จำหน่ายอาหารในโรงเรียน จำนวน 12 แห่ง

สนับสนุนยุทธศาสตร์กรุงเทพมหานครฯ

ผลการดำเนินงาน

(1) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 100.00 (2020-09-11)

11/09/2563 : เดือนกันยายน - ประเมินผลโครงการและแจ้งผลการดำเนินโครงการให้กลุ่มเป้าหมายทราบ - วิเคราะห์หาข้อบกพร่องของโครงการเพื่อนำข้อมูลมาใช้ในประโยชน์ต่อไป - รายงานสรุปผลการดำเนินงานให้ผู้บริหารทราบ ผลการดำเนินการเป็นดังนี้ 1. ร้อยละถุงหูหิ้วพลาสติกในสถานประกอบการด้านอาหารลดลง เป้าหมาย 40 ผลงาน 87.59 ความสำเร็จ 100 2. ร้อยละโฟมบรรจุอาหารในสถานประกอบการด้านอาหารลดลง เป้าหมาย 60 ผลงาน 68.70 ความสำเร็จ 100 3. ร้อยละถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารในสำนักงานเขตสาทรลดลง เป้าหมาย 100 ผลงาน 100 ความสำเร็จ 100 4. จำนวนกลุ่มเป้าหมายแต่ละประเภทอย่างน้อย 1 แห่งไม่มีการใช้โฟม (แห่ง) เป้าหมาย 5 แห่ง ผลงาน เป็นไปตามเกณฑ์ ความสำเร็จ 100

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(2) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 98.00 (2020-08-24)

24/08/2563 : เดือนสิงหาคม - สถานประกอบการที่เข้าร่วมโครงการฯ รายงานปริมาณถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารครบทุกแห่ง - สรุปและวิเคราะห์ผลการดำเนินโครงการฯ

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(3) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 95.00 (2020-07-23)

23/07/2563 : เดือน กรกฎาคม - ลงพื้นที่รณรงค์ประชาสัมพันธ์โครงการฯ ในกลุ่มเป้าหมายสถานศึกษา - ตัวแทนคณะกรรมการฯ สุ่มตรวจการใช้ถุงพลาสติกภายในสำนักงานเขตสาทร - รณรงค์ประชาสัมพันธ์ตลาดปลอดโฟม

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(4) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 80.00 (2020-06-25)

25/06/2563 : เดือนมิถุนายน - เดินสุ่มตรวจถุงพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารในหน่วยงานสำนักงานเขตสาทร - กลุ่มเป้าหมายรายงานปริมาณถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารประจำเดือน - รายงานความก้าวหน้าผลการดำเนินการให้ผู้บริหารทราบ - ประชาสัมพันธ์โครงการฯ ในกลุ่มเป้าหมายสถานศึกษา - ลงพื้นที่ประชาสัมพันธ์ในสถานประกอบการต่างๆ

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(5) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 50.00 (2020-05-25)

25/05/2563 : เดือน พฤษภาคม อยู่ระหว่างขอปรับตัวชี้วัด เนื่องจากได้รับผลกระทบจากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ตามหนังสือที่ กท 6801/2868 ลงวันที่ 29 เมษายน 2563

** ปัญหาของโครงการ :-

** อุปสรรคของโครงการ :-

------------------&&&--------------------

(6) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 50.00 (2020-04-23)

23/04/2563 : เดือนเมษายน ด้วยสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคโควิด-19 ทำให้ไม่สามารถดำเนินงานตามโครงการได้ ทั้งนี้ อยู่ระหว่างเสนอปรับแก้เงื่อนไขเกณฑ์ตัวชี้วัดเพื่อให้สอดคล้องกับสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด 19 ในปัจจุบัน

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(7) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 50.00 (2020-03-24)

24/3/2563 : อยู่ระหว่างขั้นตอน... เดือน มีนาคม - ประชุมคณะกรรมการและคณะทำงานดำเนินโครงการสาทรรักษ์โลกฯ - เดินตรวจถุงพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารในหน่วยงานของสำนักงานเขตสาทรเป็นประจำทุกวันจันทร์ของสัปดาห์ - กลุ่มเป้าหมายรายงานปริมาณถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารประจำเดือน

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(8) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 35.00 (2020-02-18)

18/2/2563 : อยู่ระหว่างขั้นตอน... เดือนกุมภาพันธ์ - จัดทำสื่อประชาสัมพันธ์โครงการสาทรรักษ์โลกฯ โดยจัดทำเป็น VDO Clip ซึ่งจะ Upload ในช่องทางโซเชียลของสำนักงานเขตสาทร - รณรงค์ประชาสัมพันธ์เชิญชวนร้านค้าเข้าร่วมโครงการฯ - รณรงค์ประชาสัมพันธ์ตลาดปลอดโฟม

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(9) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 30.00 (2020-01-21)

21/1/2563 : อยู่ระหว่างขั้นตอน... เดือนมกราคม - รณรงค์ประชาสัมพันธ์ เชิญชวนตลาดในพื้นที่เขตสาทรเข้าร่วมโครงการตลาดปลอดโฟม 100 % ในการประชุมผู้ประกอบการ/ผู้ขายของในตลาด - ประชาสัมพันธ์ ชี้แจงผลการดำเนินงานและประชาสัมพันธ์โครงการฯ รักษารอบ ในการประชุมคณะกรรมการสุขาภิบาลอาหารในสถานศึกษา ปีงบประมาณ 2563 - รณรงค์ในตลาดสด 4 แห่ง - ประชาสัมพันธ์และเชิญชวนร้านค้าในพื้นที่เขตสาทรเข้าร่วมโครงการฯ

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(10) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 25.00 (2019-12-25)

25/12/2562 : อยู่ระหว่างขั้นตอน... เดือนธันวาคม - รณรงค์ในโรงเรียน จำนวน 32 แห่ง และรณรงค์ในตลาดพื้นที่เขตสาทร No Foam - ตรวจพลาสติกในสำนักงานเขตสาทรและโรงเรียนวัดดอน โรงเรียนวัดยานนาวาประจำเดือนธันวาคม

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(11) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 20.00 (2019-11-20)

20/11/2562 : อยู่ระหว่างขั้นตอน... - จัดทำโครงการ รักษารอบ - ดำเนินกิจกรรมประชาสัมพันธ์โครงการฯ อย่างต่อเนื่อง - ประชาสัมพันธ์การลด ละ เลิก ถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหาร บริเวณลานหน้าโรงแรมโฟร์ซีซั่น ถึง องค์การสะพานปลา ซอยเจริญกรุง 64 ถนนเจริญกรุง แขวงยานนาวา เขตสาทร กทม. - ประชาสัมพันธ์การลด ละ เลิก ถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหารในสถานศึกษา และสถานประกอบการด้านอาหารในพื้นที่เขตสาทร - จัดทำแผนผังร้านค้านำร่องเมื่อนำภาชนะส่วนตัวไปซื้ออาหารตามโครงการฯ จำนวน 24 ร้าน

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(12) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 10.00 (2019-10-24)

24/10/2562 : อยู่ระหว่างขั้นตอน... - จัดทำโครงการ รักษารอบ - ดำเนินกิจกรรมประชาสัมพันธ์โครงการฯ อย่างต่อเนื่อง - ประชาสัมพันธ์การลด ละ เลิก ถุงหูหิ้วพลาสติกและโฟมบรรจุอาหาร บริเวณลานหน้าโรงแรมโฟร์ซีซั่น ถึง องค์การสะพานปลา ซอยเจริญกรุง 64 ถนนเจริญกรุง แขวงยานนาวา เขตสาทร กทม.

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

แผนการดำเนินงานฯ

สนับสนุนตัวชี้วัดตามแผนฯ

ตัวชี้วัด : 3.2 ร้อยละความสำเร็จของการดำเนินโครงการให้บริการที่ดีที่สุด (Best Service)

ค่าเป้าหมาย ร้อยละ : 100

ผลงานที่ทำได้ ร้อยละ : 100

ประเภทตัวชี้วัด : ตัวชี้วัดงานประจำ
ตัวชี้วัดระดับผลผลิต (output)

1

25.00

100 / 100

2

35.00

100 / 50

3

0.00

0 / 0

4

100.00

0 / 0

ตัวชี้วัด : 3.2 ร้อยละความสำเร็จของการดำเนินโครงการให้บริการที่ดีที่สุด (Best Service)

ค่าเป้าหมาย ร้อยละ : 100

ผลงานที่ทำได้ ร้อยละ : 100

ประเภทตัวชี้วัด : ตัวชี้วัดงานประจำ
ตัวชี้วัดระดับผลผลิต (output)

1

25.00

0 / 0

2

45.00

100 / 50

3

75.00

0 / 0

4

100.00

100 / 100

** ผลการประเมินโครงการ (รายไตรมาส) **