56911

ปี 2569 โครงการ 5ดำเนินการแล้วเสร็จ

โครงการการตรวจเฝ้าระวังความปลอดภัยในเนื้อสัตว์ในสถานประกอบการ

1. เพื่อให้เนื้อสัตว์ในสถานประกอบกิจการฆ่าสัตว์และสถานประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์มีความปลอดภัยเหมาะสมต่อการบริโภค 2. เพื่อให้ผู้ประกอบการในสถานประกอบกิจการฆ่าสัตว์และสถานประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์มีความรู้ความเข้าใจเรื่องเนื้อสัตว์ปลอดภัย

งบประมาณ (บาท)
0
ระยะเวลา
-
ตัวชี้วัด
3
ขั้นตอนตามแผน
13

สถานะโครงการล่าสุด

5ดำเนินการแล้วเสร็จ อัปเดตเมื่อ 2026-09-28 03:01:14 โดย พชรอร*******
ความคืบหน้ารวม
100%

หน่วยงานและผู้รับผิดชอบ

  • หน่วยงาน: สำนักอนามัย
  • กอง/ฝ่าย: สำนักงานสัตวแพทย์สาธารณสุข
  • สร้างโดย: ธัญญา******* เมื่อ 2025-10-29 15:57:22
  • แก้ไขล่าสุดโดย: พชรอร******* เมื่อ 2026-09-28 03:01:14
  • อนุมัติโดย (SED): พชรอร******* เมื่อ 2026-09-28 03:01:14
  • สถานะการอนุมัติ (SED): 1

รายละเอียดโครงการ

เป้าหมาย
1. ตรวจเฝ้าระวังสุขอนามัยและวิการในเนื้อสัตว์ในสถานประกอบการกิจการฆ่าสัตว์และสถานประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์อย่างน้อยปีละ ๒ ครั้ง/แห่ง
2. ตรวจเฝ้าระวังการปนเปื้อนเชื้อโรคอาหารเป็นพิษในเนื้อสัตว์ในสถานประกอบการกิจการฆ่าสัตว์และสถานประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์ทางห้องปฏิบัติการ
3. ส่งเสริมให้สถานประกอบการกิจการฆ่าสัตว์และสถานประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์มีการพัฒนาปรับปรุงแก้ไขให้ผ่านเกณฑ์มาตรฐานทางห้องปฏิบัติการ
ประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับ
1.. เนื้อสัตว์ในสถานประกอบกิจการฆ่าสัตว์และสถานประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์มีความปลอดภัยและเหมาะสมต่อการบริโภค
2. ผู้ประกอบการในสถานประกอบกิจการฆ่าสัตว์และสถานประกอบการจำหน่ายเนื้อสัตว์มีความรู้ความเข้าใจเรื่องเนื้อสัตว์ปลอดภัย
3. ประชาชนได้บริโภคเนื้อสัตว์ที่มีความปลอดภัยและเหมาะสมต่อการบริโภค
ผู้ประสานงาน / ติดต่อ
-*******

01ตัวชี้วัดของโครงการ 3

ตัวชี้วัดปีเป้าหมายผลการดำเนินงานความคืบหน้า
อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) 2569 80 0
0%
อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) 2569 20 0
0%
อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ) 2569 80 0
0%

แผนปฏิบัติงานโครงการ (Gantt chart) 13

ความคืบหน้าจริง
100%
ทำได้ 100 จาก 100 (น้ำหนักงาน)
ควรได้ตามแผน ณ วันนี้
-
ประเมินจากช่วงเวลาของแต่ละขั้นตอน
เทียบกับแผน
-
ผลต่างของสองค่าข้างต้น
สถานะขั้นตอน
เสร็จ 13 / 13
กำลังทำ 0 · ล่าช้า 0 · ยังไม่เริ่ม 0
✓ เสร็จแล้ว ▶ กำลังดำเนินการ ⚠ ล่าช้า ○ ยังไม่เริ่ม แถบสีเข้ม = ส่วนที่ทำได้แล้ว · เส้นดำ = วันนี้ (30 ต.ค. 2569)
ขั้นตอน
สถานะ · ทำได้/น้ำหนัก
ไม่ระบุช่วงเวลา
✓ เสร็จแล้ว 10/10
ดูเป็นตาราง
ขั้นตอนรายละเอียดช่วงเวลาน้ำหนักงานทำได้สถานะ
1 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน ต.ค. 68 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
2 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน พ.ย.68 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
3 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน ธ.ค. 68 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
4 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน ม.ค.69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
5 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน ก.พ.69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
6 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน มี.ค. 69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
7 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน เม.ย. 69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
8 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน พ.ค. 69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
9 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน มิ.ย.69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
10 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน ก.ค. 69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
11 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน ส.ค.69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
12 วางแผน สุ่มตรวจเนื้อสัตว์พร้อมทั้งให้ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปรับปรุงตามหลักสุขศาสตร์เนื้อสัตว์ และเก็บตัวอย่างเนื้อสัตว์มาตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ จัดทำรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการ และแจ้งผลการตรวจเนื้อสัตว์พร้อมให้คำแนะนำปรับปรุงแก้ไขแก่สถานประกอบการฯ ประจำเดือน ก.ย.69 ไม่ระบุช่วงเวลา 7.5 7.5 ✓ เสร็จแล้ว
13 สรุปและประเมินผลการดำเนินงาน ไม่ระบุช่วงเวลา 10 10 ✓ เสร็จแล้ว

รายงานผลตัวชี้วัด: Timeline และแนวโน้มการบรรลุเป้าหมาย 32

อัตราการบรรลุเป้าหมาย = ผลที่รายงานล่าสุด ÷ ค่าเป้าหมาย · แนวโน้มคำนวณจากรายงานที่มีอย่างน้อย 3 วันที่ (เส้นถดถอยเชิงเส้น) และเทียบกับสิ้นปีงบประมาณ (30 ก.ย.) ของตัวชี้วัด · ดูรายงานผลทั้งหมด

อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

ปี 2569 · เป้าหมาย 80 ร้อยละ

ยังไม่มีรายงานผล

ตัวชี้วัดนี้ยังไม่มีรายงานผล

อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

ปี 2569 · เป้าหมาย 20 ร้อยละ

ยังไม่มีรายงานผล

ตัวชี้วัดนี้ยังไม่มีรายงานผล

อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)

ปี 2569 · เป้าหมาย 80 ร้อยละ

ยังไม่มีรายงานผล

ตัวชี้วัดนี้ยังไม่มีรายงานผล

MAPแผนที่โครงการ

หมุดสีเขียว: พิกัดโครงการ (13.764888, 100.498756)