รายงานผลฯ ไตรมาสที่ 1

สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตทุ่งครุมีจำนวนทั้งสิ้น 142 ราย ประกอบด้วย 1.ร้านอาหาร จำนวน 86 ราย ได้รับป้ายรับรองฯ จำนวน 11 ราย 2.ซุเปอร์มาร์เก็ต จำนวน 3 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน - ราย 3.มินิมาร์ท จำนวน 47 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน 12 ราย 4.ตลาด จำนวน 6 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน - ราย สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตทุ่งครุจำนวน 142 ราย มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัย ตั้งแต่เดือน ตุลาคม - ธันวาคม 2562 ได้รับป้ายรับรองฯ จำนวน 23 ราย คิดเป็นร้อยละ 16.20

รายงานผลฯ ไตรมาสที่ 2

สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตทุ่งครุมีจำนวนทั้งสิ้น 142 ราย ประกอบด้วย 1.ร้านอาหาร จำนวน 86 ราย ได้รับป้ายรับรองฯ จำนวน 40 ราย 2.ซุเปอร์มาร์เก็ต จำนวน 3 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน 3 ราย 3.มินิมาร์ท จำนวน 47 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน 33 ราย 4.ตลาด จำนวน 6 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน 6 ราย สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตทุ่งครุ จำนวน 142 ราย มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัย ตั้งแต่เดือน มกราคม- ธันวาคม 2563 ได้รับป้ายรับรองฯ จำนวน 82 ราย คิดเป็นร้อยละ 57.7

รายงานผลฯ ไตรมาสที่ 3

สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตทุ่งครุมีจำนวนทั้งสิ้น 142 ราย ประกอบด้วย 1.ร้านอาหาร จำนวน 86 ราย ได้รับป้ายรับรองฯ จำนวน 74 ราย 2.ซุเปอร์มาร์เก็ต จำนวน 3 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน 3 ราย 3.มินิมาร์ท จำนวน 47 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน 47 ราย 4.ตลาด จำนวน 6 ราย ได้รับป้ายรับรอง จำนวน 6 ราย สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตทุ่งครุ จำนวน 142 ราย มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัย ตั้งแต่เดือน มกราคม- ธันวาคม 2563 ได้รับป้ายรับรองฯ จำนวน 130 ราย คิดเป็นร้อยละ 91.54

รายงานผลฯ ไตรมาสที่ 4

-1. จัดทำโครงการเสนอและขออนุมัติโครงการต่อผู้อำนวยการเขต 2. จัดทำแผนปฏิบัติงานออกตรวจสถานประกอบการตลาดสด ร้านอาหาร ศูนย์อาหาร มินิมาร์ท และซูเปอร์มาร์เก็ต 3. ออกตรวจสุขลักษณะทางกายภาพ,ตรวจวิเคราะห์ด้านความปลอดภัยของอาหาร โดยสุ่มตรวจด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (Test Kit) - ตรวจไม่พบสารเคมีอันตราย คือ บอแรกซ์ สารฟอกขาว กรดซาลิซิลิค สารฟอร์มาลีน - ตรวจพบการปนเปื้อนโคลิฟอร์มแบคทีเรีย (SI-2) ไม่เกินร้อยละ 10 4. ขอรับป้ายรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ให้กับสถานประกอบการที่ผ่านเกณฑ์ 5. ส่งมอบป้ายรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี ให้กับสถานประกอบการที่ผ่านเกณฑ์ (สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตทุ่งครุ มีจำนวน 142 ราย ผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระดับดี จำนวน 142 ราย คิดเป็นร้อยละ 100)

** สรุปผลการดำเนินงาน **