ค่าเป้าหมาย ร้อยละ : 100
ผลงานที่ทำได้ ร้อยละ : 100
ประเภทตัวชี้วัด : ตัวชี้วัดเชิงยุทธศาสตร์
(ตัวชี้วัดระดับผลผลิต (output))
รายละเอียดตัวชี้วัดฯ : พิมพ์ข้อมูล
*** สยป. ตรวจประเมินตัวชี้วัด : ไตรมาสที่ 3:
สถานประกอบการอาหารในพื้นที่เขตทุ่งครุ มีจำนวน 177 แห่ง เดือน ต.ค 63 - ธ.ค. 63 ได้ดำเนินการออกตรวจสุขาภิบาลสถานที่จำหน่ายอาหารจำนวน 27 แห่ง มีสถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครระดับดี จำนวน 27 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 15.25 2.สถานประกอบการที่ไม่มีใบอนุญาต จำนวน 25 แห่ง ได้ดำเนินการออกตรวจอาหารปลอดภัยของสถานประกอบการที่ไม่มีใบอนุญาต จำนวน 25 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 100 (ปัจจุบันได้รับใบอนุญาตครบทั้ง 25 แห่ง)
สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาตหรือหนังสือรับรองการแจ้งพื้นที่เขตทุ่งครุ จำนวน 194 แห่ง (ประกอบด้วย ตลาด,ร้านอาหาร, มินิมาร์ท และซูเปอร์มาร์เก็ต เดือน ต.ค. 63 - มี.ค. 64 ได้ดำเนินการออกตรวจสุขาภิบาลสถานประกอบการอาหาร จำนวน 79 แห่ง พบว่า 1.ด้านอาคารสถานที่ผ่านเกณฑ์สุขลักษณะ จำนวน 79 แห่ง มีสถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครระดับดี จำนวน 79 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 40.72 2.สถานประกอบการที่ไม่มีใบอนุญาต จำนวน 29 แห่ง ได้ดำเนินการออกตรวจอาหารปลอดภัยของสถานประกอบการที่ไม่มีใบอนุญาต จำนวน 29 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 100 (ปัจจุบันได้รับใบอนุญาตครบทั้ง 29 แห่ง)
สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาตหรือหนังสือรับรองการแจ้งพื้นที่เขตทุ่งครุ จำนวน 197 แห่ง (ประกอบด้วย ตลาด,ร้านอาหาร, มินิมาร์ท และซูเปอร์มาร์เก็ต เดือน ต.ค. 63 - มิ.ย. 64 ได้ดำเนินการออกตรวจสุขาภิบาลสถานประกอบการอาหาร จำนวน 154 แห่ง พบว่า 1.ด้านอาคารสถานที่ผ่านเกณฑ์สุขลักษณะ จำนวน 154 แห่ง มีสถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครระดับดี จำนวน 154 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 78.17 2.สถานประกอบการที่ไม่มีใบอนุญาต จำนวน 37 แห่ง ได้ดำเนินการออกตรวจอาหารปลอดภัยของสถานประกอบการที่ไม่มีใบอนุญาต จำนวน 37 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 100 (ปัจจุบันได้รับใบอนุญาตครบทั้ง 37 แห่ง)
ถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาตหรือหนังสือรับรองการแจ้งพื้นที่เขตทุ่งครุ จำนวน 197 แห่ง (ประกอบด้วย ตลาด,ร้านอาหาร, มินิมาร์ท และซูเปอร์มาร์เก็ต เดือน ต.ค. 63 - ก.ย. 64 ได้ดำเนินการออกตรวจสุขาภิบาลสถานประกอบการอาหาร จำนวน 186 แห่ง พบว่า 1.ด้านอาคารสถานที่ผ่านเกณฑ์สุขลักษณะ จำนวน 186 แห่ง มีสถานประกอบการอาหารผ่านเกณฑ์มาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานครระดับดี จำนวน 186 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 100 2.สถานประกอบการที่ไม่มีใบอนุญาต จำนวน 37 แห่ง ได้ดำเนินการออกตรวจอาหารปลอดภัยของสถานประกอบการที่ไม่มีใบอนุญาต จำนวน 37 แห่ง คิดเป็นร้อยละ 100 (ปัจจุบันได้รับใบอนุญาตครบทั้ง 37 แห่ง) 3.สถานประกอบการไม่เปิดให้บริการ จำนวน 11 แห่ง (ปิดตามคำสั่งกทม.ตามมาตรการโควิด - 19)
โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย
:ด้านที่ ๑ – มหานครปลอดภัย : Bangkok as a Safe City |
:๑.๖ - ปลอดโรคคนเมือง อาหารปลอดภัย |
:๑.๖.๕ กรุงเทพมหานครเป็นเมืองที่มีอาหารปลอดภัย ปราศจากเชื้อโรค และสารปนเปื้อน% |
:๑.๖.๕.๑ ควบคุม กำกับ ดูแล ให้สถานประกอบการอาหาร เตรียม ประกอบปรุง และจำหน่ายอาหารถูกสุขลักษณะ |