หลักการและเหตุผล

ผักและผลไม้ที่ซื้อขายในท้องตลาดปัจจุบันมักจะมีสารเคมีเพื่อเร่งผลผลิตและมีสารกำจัดศัตรูพืช ทำให้ผู้บริโภคได้รับอันตรายจากสารพิษที่ตกค้างในผักและผลไม้ ดังที่มีก่อเกิดขึ้นเป็นประจำต่อมาภายหลัง จึงมีความคิดที่จะปลูกพืช ผัก ผลไม้ ที่ปลอดสารพิษ เช่น ผักกางมุ้งหรือใช้พืชสมุนไพรในการกำจัดแมลง แทนสารเคมีและเผยแพร่แก่เกษตรกร และส่วนราชการที่เกี่ยวข้อง โดยเฉพาะสถานศึกษาซึ่งรับผิดชอบ เรื่องโครงการอาหารกลางวัน ได้ทดลองปลูกพืชผักสวนครัวไร้สารพิษ เพื่อใช้ประกอบอาหาร จะเป็นการเสริมประสบการณ์ในวิชาการงานและพื้นฐานอาชีพโดยตรงแล้ว ยังเป็นการปลูกฝังให้นักเรียนตระหนักถึงความปลอดภัยในการบริโภคผักและผลไม้อีก

50250700/50250700

วัตถุประสงค์ของโครงการ

1 เพื่อส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักปลูกผักสวนครัวตามวิธีธรรมชาติ 2 เพื่อนำผลผลิตจากการปลูกผักสวนครัวไร้สารพิษมาประกอบอาหาร 3 เพื่อเป็นการส่งเสริมการเรียนรู้ธุรกิจการเกษตร 4 เพื่อเป็นแบบอย่างที่ดีแก่ชุมชนในการผลิตผักไร้สารพิษ

เป้าหมายของโครงการ

1. ด้านปริมาณ - พัฒนาพื้นที่การเกษตรโดยจัดหาวัสดุ ครุภัณฑ์ - พัฒนาบุคลากรดำเนินกิจกรรมเกษตร - อบรมครูเกษตร (คณะกรรมการการเกษตร) - ประชุมสัมมนาทางวิชาการ - ผลิตเอกสารสื่อการเรียนการสอนและอุปกรณ์ในการทำเกษตร 2. ด้านคุณภาพ 2.1 นักเรียนได้รับประทานอาหารจากผักสวนครัวที่ไร้สารพิษ 2.2 นักเรียนมีความรู้และความเข้าใจในการปลูกพืชผักสวนครัวครบวงจรไร้สารพิษ ธุรกิจการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันอย่างถูกต้อง 2.3 โรงเรียนเป็นแบบอย่างที่ดีแก่ชุมชนในการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม

สนับสนุนยุทธศาสตร์กรุงเทพมหานครฯ

ผลการดำเนินงาน

(1) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 100.00 (2019-04-23)

23/4/2562 : ดำเนินโครงการแล้วเสร็จตามแผนงานที่วางไว้แล้ว

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(2) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 60.00 (2019-03-22)

22/3/2562 : รอดำเนินการในช่วงเปิดภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2562

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(3) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 60.00 (2019-02-20)

20/2/2562 : รอจัดกิจกรรมช่วงเปิดภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2562

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(4) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 50.00 (2019-01-22)

22/1/2562 : รอจัดกิจกรรมช่วงเปิดภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2562

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(5) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 50.00 (2018-12-18)

18/12/2561 : รอดำเนินการช่วงภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2562

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(6) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 40.00 (2018-11-22)

22/11/2561 : รอดำเนินกิจกรรมช่วงภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2562

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

(7) ความคืบหน้าโครงการฯ ร้อยละ 20.00 (2018-10-18)

18/10/2561 : อนุมัติเงินงวดเรียบร้อยเเล้ว

** ปัญหาของโครงการ :ไม่มี

** อุปสรรคของโครงการ :ไม่มี

------------------&&&--------------------

แผนการดำเนินงานฯ

สนับสนุนตัวชี้วัดตามแผนฯ

ตัวชี้วัด : ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนในวิชาหลักจากการทดสอบระดับชาติขั้นพื้นฐานมีคะเเนนเฉลี่ยเพิ่มขึ้นตามเกณฑ์ที่กำหนด

ค่าเป้าหมาย ร้อยละ : 100

ผลงานที่ทำได้ ร้อยละ : 87.35

ประเภทตัวชี้วัด : ตัวชี้วัดเชิงยุทธศาสตร์
ตัวชี้วัดระดับผลผลิต (output)

1

10.00

100 / 100

2

87.35

100 / 100

3

87.35

100 / 100

4

87.35

100 / 100

** ผลการประเมินโครงการ (รายไตรมาส) **