ข้อมูลโครงการ :: โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย

กลับหน้าหลัก โครงการฯ ของหน่วยงาน

รายละเอียดโครงการ : โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย (ID: 57574)

รายละเอียดโครงการ

Showing 1-1 of 1 item.
สยป.1Fileชื่อโครงการ/กิจกรรมงบประมาณฯความคืบหน้าฯหน่วยงานที่รับผิดชอบส่วนราชการ/ฝ่าย
โครงการกรุงเทพฯ เมืองอาหารปลอดภัย1,372,000.0023.00สำนักอนามัยกองสุขาภิบาลอาหาร

KRs/KPI ที่เกี่ยวข้อง

Showing 1-3 of 3 items.
สยป.2ActionKEY_RESULTหน่วยนับค่าเป้าหมายผลการดำเนินงานความคืบหน้าของ KPI (%)
-(7674) อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)ร้อยละ25.004.0216.08
-(7674) อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)ร้อยละ100.000.000.00
-(7674) อื่น ๆ (ตัวชี้วัดงานประจำ)ร้อยละ100.00100.00100.00

** รายละเอียดเกี่ยวกับการรายงานฯ **

Showing 1-3 of 3 items.
KEY RESULTสยป.3วันที่รายงานผลการดำเนินงาน (#1)... (#2)PhotoREPORT_NOTEเชื่อมโยงข้อมูลเกี่ยวข้องฯ
76742025-12-18 00:00:00.00000000.000.00ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนเชื้อโรคและในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข (ร้อยละ 100) >> จัดทำรายละเอียดคุณลักษณะเฉพาะ และได้รับอนุมัติเงินเรียบร้อยแล้ว อยู่ระหว่างประกาศผู้ชนะการประกวดราคา
76742025-12-18 00:00:00.0000000100.000.00ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับการสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษและในกรณีที่พบการปนเปื้อนได้รับการแก้ไข (ร้อยละ 100) >> ผลตรวจหาสารเคมีปนเปื้อนในอาหาร 8 ชนิด ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (ข้อมูล ณ วันที่ 1 ต.ค. - 30 พ.ย. 68) มีการสุ่มเก็บตัวอย่างอาหารตรวจวิเคราะห์ทั้งสิ้น จำนวน 11,943 ตัวอย่าง ผ่านเกณฑ์ฯ/ไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 11,937 ตัวอย่าง (ร้อยละ 99.95) ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 6 ตัวอย่าง (ร้อยละ 0.05) ทั้งนี้ ตัวอย่างที่ไม่ผ่านเกณฑ์ฯ/พบการปนเปื้อน ได้รับการแก้ไขพร้อมทั้งดำเนินการเก็บตัวอย่างตรวจซ้ำและไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ จำนวน 6 ตัวอย่าง ดังนั้น ผลการดำเนินการร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ได้รับสุ่มตรวจไม่พบการปนเปื้อนสารพิษ คิดเป็นร้อยละ 100
76742025-12-15 00:00:00.00000002.710.00สถานประกอบการอาหารที่ได้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร ระหว่างวันที่ 1 ตุลาคม 2568 – 15 ธันวาคม 2568 รายละเอียด ดังนี้ 1) สถานประกอบการอาหารที่ได้รับใบอนุญาต/หนังสือรับรองการแจ้ง ทั้งหมด 24,281 ราย 2) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดี/เกรด C ตามกฎหมาย (ระดับ 3 ดาว) จำนวน 1,883 () ราย คิดเป็นร้อยละ 7.76 3) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีมาก/เกรด B (ระดับ 4 ดาว/Green Service) จำนวน 977 ราย คิดเป็นร้อยละ 4.02 4) สถานประกอบการอาหารที่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานฯ ระดับดีเลิศ/เกรด A (ระดับ 5 ดาว/Green Service Plus) จำนวน 658 ราย คิดเป็นร้อยละ 2.71 (ข้อมูลจากระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ณ วันที่ 15 ธันวาคม 2568)

ขั้นตอนการดำเนินงานโครงการ/กิจกรรม

Showing 21-35 of 35 items.
สยป.3ลำดับขั้นตอน/รายละเอียดงานร้อยละของงานเริ่มต้นวันที่สิ้นสุดวันที่
21สำนักงานเขตสำรวจข้อมูลจำนวนสถานประกอบการอาหาร ในพื้นที่และจัดทำฐานข้อมูล โดยตรวจสอบและบันทึกข้อมูล สถานประกอบการอาหารในพื้นที่ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารให้ครบถ้วน ไตรมาสที่ 11.002025-10-01 00:00:00.00000002025-12-31 00:00:00.0000000
22สำนักงานเขตสำรวจข้อมูลจำนวนสถานประกอบการอาหาร ในพื้นที่และจัดทำฐานข้อมูล โดยตรวจสอบและบันทึกข้อมูล สถานประกอบการอาหารในพื้นที่ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารให้ครบถ้วน ไตรมาสที่ 21.002026-01-01 00:00:00.00000002026-03-31 00:00:00.0000000
23สำนักงานเขตสำรวจข้อมูลจำนวนสถานประกอบการอาหาร ในพื้นที่และจัดทำฐานข้อมูล โดยตรวจสอบและบันทึกข้อมูล สถานประกอบการอาหารในพื้นที่ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารให้ครบถ้วน ไตรมาสที่ 31.002026-04-01 00:00:00.00000002026-06-30 00:00:00.0000000
24สำนักงานเขตสำรวจข้อมูลจำนวนสถานประกอบการอาหาร ในพื้นที่และจัดทำฐานข้อมูล โดยตรวจสอบและบันทึกข้อมูล สถานประกอบการอาหารในพื้นที่ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารให้ครบถ้วน ไตรมาสที่ 41.002026-07-01 00:00:00.00000002026-09-30 00:00:00.0000000
25สำนักอนามัยให้การสนับสนุนการดำเนินการของสำนักงานเขต ในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์ฯ เช่น สนับสนุนชุดทดสอบด้านความปลอดภัยของอาหารเบื้องต้น (Test-kit) การจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ ไตรมาสที่ 11.002025-11-01 00:00:00.00000002025-12-31 00:00:00.0000000
26สำนักอนามัยให้การสนับสนุนการดำเนินการของสำนักงานเขต ในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์ฯ เช่น สนับสนุนชุดทดสอบด้านความปลอดภัยของอาหารเบื้องต้น (Test-kit) การจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ ไตรมาสที่ 21.002026-01-01 00:00:00.00000002026-03-31 00:00:00.0000000
27สำนักอนามัยให้การสนับสนุนการดำเนินการของสำนักงานเขต ในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์ฯ เช่น สนับสนุนชุดทดสอบด้านความปลอดภัยของอาหารเบื้องต้น (Test-kit) การจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ ไตรมาสที่ 31.002026-04-01 00:00:00.00000002026-06-30 00:00:00.0000000
28สำนักอนามัยให้การสนับสนุนการดำเนินการของสำนักงานเขต ในการส่งเสริมให้สถานประกอบการอาหารในพื้นที่มีการพัฒนาผ่านเกณฑ์ฯ เช่น สนับสนุนชุดทดสอบด้านความปลอดภัยของอาหารเบื้องต้น (Test-kit) การจัดทำสื่อประชาสัมพันธ์ ไตรมาสที่ 41.002026-07-01 00:00:00.00000002026-09-30 00:00:00.0000000
29สำนักงานเขตตรวจประเมินสถานประกอบการอาหาร และบันทึกข้อมูลผลการตรวจประเมินในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร หรือ BKK Food Safety Application โดยสำนักอนามัย ตรวจสอบความครบถ้วนถูกต้องของข้อมูลผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารก่อนให้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร พร้อมจัดทำป้าย รับรองฯ ในรูปแบบ E-Certificate ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ไตรมาสที่ 12.002025-11-01 00:00:00.00000002025-12-31 00:00:00.0000000
30สำนักงานเขตตรวจประเมินสถานประกอบการอาหาร และบันทึกข้อมูลผลการตรวจประเมินในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร หรือ BKK Food Safety Application โดยสำนักอนามัย ตรวจสอบความครบถ้วนถูกต้องของข้อมูลผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารก่อนให้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร พร้อมจัดทำป้าย รับรองฯ ในรูปแบบ E-Certificate ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ไตรมาสที่ 23.002026-01-01 00:00:00.00000002026-03-31 00:00:00.0000000
31สำนักงานเขตตรวจประเมินสถานประกอบการอาหาร และบันทึกข้อมูลผลการตรวจประเมินในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร หรือ BKK Food Safety Application โดยสำนักอนามัย ตรวจสอบความครบถ้วนถูกต้องของข้อมูลผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารก่อนให้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร พร้อมจัดทำป้าย รับรองฯ ในรูปแบบ E-Certificate ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ไตรมาสที่ 33.002026-04-01 00:00:00.00000002026-06-30 00:00:00.0000000
32สำนักงานเขตตรวจประเมินสถานประกอบการอาหาร และบันทึกข้อมูลผลการตรวจประเมินในระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร หรือ BKK Food Safety Application โดยสำนักอนามัย ตรวจสอบความครบถ้วนถูกต้องของข้อมูลผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหารก่อนให้การรับรองมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร พร้อมจัดทำป้าย รับรองฯ ในรูปแบบ E-Certificate ผ่านระบบสารสนเทศงานสุขาภิบาลอาหาร ไตรมาสที่ 42.002026-07-01 00:00:00.00000002026-09-30 00:00:00.0000000
33สำนักอนามัยสรุปรายงานผลดำเนินการให้สำนักงานเขตทราบ และเร่งรัดผลการดำเนินการ พร้อมทั้งให้มีการติดตาม กำกับ สถานประกอบการที่ได้รับป้ายรับรองฯ ให้มีการรักษาคุณภาพมาตรฐานอย่างสม่ำเสมอ2.002025-12-01 00:00:00.00000002026-06-30 00:00:00.0000000
34สำนักอนามัย จัดทำแผนและลงพื้นที่ตรวจติดตาม กำกับมาตรฐานอาหารปลอดภัยของกรุงเทพมหานคร โดยสุ่มตรวจตามหลักวิชาการที่ครอบคลุม ทุกประเภทของ สถานประกอบการอาหาร และครอบคลุมพื้นที่เขต 50 เขต10.002025-12-15 00:00:00.00000002026-08-31 00:00:00.0000000
35สรุปผลการดำเนินงานเสนอผู้บริหาร3.002026-09-01 00:00:00.00000002026-09-30 00:00:00.0000000

** รายละเอียดเกี่ยวกับการรายงานฯ **

Showing 21-35 of 35 items.
ลำดับวันที่รายงานผลการดำเนินงาน
212025-12-15 12:19:59.00000001.00
2200.00
2300.00
2400.00
252025-12-15 12:20:11.00000001.00
2600.00
2700.00
2800.00
292025-12-15 12:20:19.00000002.00
3000.00
3100.00
3200.00
3300.00
3400.00
3500.00